போரும் வானிலையும் உணவுப் பொருட்களின் விலையை உயர்த்தியது. இப்போது, ​​சீனாவின் அறுவடை நிச்சயமற்றது

கிராமம் கிராமமாக, சீனாவில் கோதுமை பயிர்கள் இந்த பருவத்தில் சீரற்றதாக உள்ளன.

பெய்ஜிங்கின் கிழக்கே தட்டையான சமவெளியில் உள்ள ஒரு வயல், சில இடங்களில் முழங்கால் உயர மரகத தண்டுகளுடன், மற்ற இடங்களில் கிட்டத்தட்ட வழுக்கையாக, வீழ்ச்சியின் அடைமழையால் சேதமடைந்தது. அடுத்த கிராமத்தில், இந்த வசந்த காலத்தின் பிரகாசமான சூரிய ஒளி மற்றும் மெதுவான, நனைந்த மழைக்குப் பிறகு ஒரு ஆடம்பரமான கோதுமை பயிர் செழித்து வளர்ந்தது.

சீனாவின் குளிர்கால கோதுமை அறுவடை அடுத்த மாதம் உலகப் பொருளாதாரத்தில் பெரிய நிச்சயமற்ற நிலைகளில் ஒன்றாகும், இது ஏற்கனவே அதிக பொருட்களின் விலைகளுடன் போராடுகிறது, குறிப்பாக ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைனின் பயிர்களை பெரிதும் சார்ந்திருக்கும் பகுதிகளில். வரவிருக்கும் வாரங்களில் சீன அறுவடை மோசமாக இருந்தால், அது உணவுப் பொருட்களின் விலைகளை மேலும் உயர்த்தி, உலகின் ஏழ்மையான நாடுகளில் பசி மற்றும் வறுமையை அதிகரிக்கும்.

உலகளாவிய உணவு விலைகள் ஏற்கனவே கூர்மையாக உயர்ந்துள்ளன, ஜூலை மாதத்தில் இருந்து கோதுமை கிட்டத்தட்ட 80% அதிகரித்துள்ளது.

இது போர் மற்றும் வானிலையின் சரியான புயல்.

ரஷ்யாவின் படையெடுப்பு, துறைமுகங்கள் முற்றுகை உட்பட, ஐரோப்பாவின் ரொட்டி கூடை என்று அழைக்கப்படும் ஒரு முன்னணி தானிய ஏற்றுமதியாளரான உக்ரேனிலிருந்து விநியோகங்களை சீர்குலைத்துள்ளது. ஐக்கிய நாடுகளின் உலக உணவுத் திட்டம் கடந்த வாரம் உக்ரேனிய துறைமுகங்களை “தற்போதைய உலகளாவிய பட்டினி நெருக்கடி கட்டுப்பாட்டை மீறும் முன்” உடனடியாக மீண்டும் திறக்க அழைப்பு விடுத்தது.

போருக்கு முன்பு இருந்தே எரிசக்தி விலைகள் அதிகரித்து வருகின்றன, பல உர உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தொழிற்சாலைகளை மெதுவாக அல்லது மூடுவதற்கு தூண்டியது. உரச் செலவுகள் அதிகரித்து வருவதால், உலகெங்கிலும் உள்ள பல விவசாயிகள் குறைவாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், சிறிய அறுவடைக்கு பங்களிக்கின்றனர்.

மோசமான வானிலை சவால்களைச் சேர்த்தது. ஒரு பெரிய கோதுமை ஏற்றுமதியாளரான இந்தியாவில் இந்த வசந்த காலத்தில் கடுமையான வெப்பம் நிலவுகிறது, அதே நேரத்தில் அமெரிக்காவின் தெற்கு பெரிய சமவெளிகளிலும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்காவிலும் வறட்சி பயிர்களை பாதித்துள்ளது.

சோமாலியா, கென்யா மற்றும் எத்தியோப்பியா உட்பட கிழக்கு ஆபிரிக்க நாடுகளுக்கு இது இரட்டை அடியாக உள்ளது, அவை ரஷ்யா மற்றும் உக்ரைனை தங்கள் கோதுமை இறக்குமதியின் பெரும்பகுதிக்கு பெரிதும் நம்பியுள்ளன. சில பகுதிகளில் ரொட்டி விலை இருமடங்காக உயர்ந்துள்ளது. உலக உணவுத் திட்டம் வெள்ளிக்கிழமை எச்சரித்தது, “உலகம் முழுவதும் 44 மில்லியன் மக்கள் பட்டினியை நோக்கிச் செல்கிறார்கள்.”

உலகின் மிகப்பெரிய கோதுமை உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வோர் சீனா, விலைக்கு அடுத்த அழுத்த புள்ளியாகும்.

இலையுதிர்காலத்தில் ஏற்பட்ட பிரளயங்கள் மண்ணை நீரில் மூழ்கடித்துவிட்டதால், கோதுமை எளிதில் வேரூன்ற முடியாத அளவுக்கு, ரென் ருயிஷியா, 45, ஒரு பண்ணையாளர் கூறினார், அவர் ஒரு கோதுமை வயலில் மோசமாக முடி வெட்டப்பட்டதைப் போன்றது. கொரோனா வைரஸ் லாக்டவுன்கள் உரம் வருவதை தாமதப்படுத்தியது, என்றார்.

“இப்போது, ​​அறுவடை நிச்சயமாக பாதிக்கப்படும் என்று தெரிகிறது,” ரென் ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் கூறினார். “ஆனால் இது அடுத்த மாத வானிலையைப் பொறுத்தது – நமக்கு எவ்வளவு மழை இருக்கிறது.”

1960 களின் முற்பகுதியில் தலைவர் மாவோ சேதுங்கின் பேரழிவுகரமான விவசாயப் பரிசோதனைகளின் போது பல்லாயிரக்கணக்கான மக்கள் பஞ்சத்தால் இறந்த சீனாவில் உணவுப் பொருட்களின் போதுமான அளவு நீண்ட காலமாக ஒரு முக்கிய பிரச்சினையாக உள்ளது. கடுமையாக அமலாக்கப்பட்ட விதிகளின்படி, நாட்டின் ஏக்கரில் பெரும் பங்கு – 463,000 சதுர மைல்கள், டெக்சாஸை விட பெரியது – விவசாயம் செய்யப்பட வேண்டும். சாகுபடி செய்யப்படும் ஏக்கர்களுக்கான தேசிய இலக்கை பராமரிப்பதற்காக கிராமப்புற கிராமங்கள் சில நேரங்களில் புல்டோசர்களால் மாற்றப்படுகின்றன.

சீனாவின் உயர்மட்டத் தலைவரான ஜி ஜின்பிங், உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு முக்கியத்துவம் அளித்துள்ளார், குறிப்பாக டிரம்ப் நிர்வாகத்தின் போது பொருட்கள் அமெரிக்காவுடன் வர்த்தகப் பிரச்சினையாக மாறியது.

“எதிர்காலத்தில், உணவுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரிக்கும், மேலும் வழங்கலுக்கும் தேவைக்கும் இடையே உள்ள சமநிலை இறுக்கமாகவும் இறுக்கமாகவும் மாறும்” என்று சீனக் கம்யூனிஸ்ட் கட்சியின் முன்னணி தத்துவார்த்த இதழான கியுஷியில் மார்ச் 31 அன்று வெளியிடப்பட்ட கொள்கை உரையில் அவர் எச்சரித்தார். “கூடுதலாக, சர்வதேச நிலைமை சிக்கலானது மற்றும் கடுமையானது, மேலும் உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த நாம் எப்போதும் அதிக எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்.”

சீனாவின் விவசாய மந்திரி டாங் ரென்ஜியன், மார்ச் மாத தொடக்கத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் ஏற்பட்ட பிரளயத்தின் காரணமாக, கோதுமை பயிர் மிகவும் மோசமாக இருக்கும் என்று கூறியபோது, ​​சர்வதேச கவலையைத் தூண்டினார். மற்ற விவசாய அமைச்சக அதிகாரிகள் எச்சரிக்கைகளை விடுத்துள்ளனர், இருப்பினும் மிகவும் குறைவாக இல்லை.

சீனப் பயிரின் செயற்கைக்கோள் புகைப்படங்களை ஆய்வு செய்யும் மேற்கத்திய நிபுணர்கள் பொதுவாக சீன அதிகாரிகளைக் காட்டிலும் குறைவாகவே கவலைப்படுகிறார்கள். சீனாவின் கோதுமை பயிர் கடந்த ஆண்டை விட 3% குறைவாக இருக்கும் என்று அமெரிக்க விவசாயத் துறை கடந்த மாதம் மதிப்பிட்டுள்ளது.

“இது ஒரு பேரழிவாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கவில்லை, ஆனால் இது ஒரு சாதாரண பயிர் என்று நான் நினைக்கவில்லை,” என்று ஷாங்காய் பொருட்கள் பகுப்பாய்வு நிறுவனமான Sitonia Consulting இன் நிறுவனரும் சந்தை ஆராய்ச்சி இயக்குநருமான Darin Friedrichs கூறினார்.

கடந்த காலங்களில், குறிப்பாக 2011ல், கீழ்மட்ட அதிகாரிகள் அறுவடையில் மிகுந்த கவனம் செலுத்துவதை உறுதிசெய்ய சீன உயர் அதிகாரிகள் அவநம்பிக்கையான எச்சரிக்கைகளை வெளியிட்டுள்ளனர். உலகளாவிய உணவுப் பற்றாக்குறை இந்த ஆண்டு சீன அதிகாரிகளை குறிப்பாக எச்சரிக்கையாக இருக்கச் செய்யலாம்.

சீனாவில் அவசர தேவைக்காக கணிசமான அளவு கோதுமை கையிருப்பு உள்ளது. ஆனால், சில கோதுமைகள், மோசமான சேமிப்பு காரணமாக, விலங்குகளின் உணவுக்கு மட்டுமே ஏற்றதாக இருக்கும் என்று வாஷிங்டனில் உள்ள சர்வதேச உணவுக் கொள்கை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் மூத்த ஆராய்ச்சியாளரான ஜோசப் டபிள்யூ. கிளாபர் கூறினார்.

“சர்வதேச நிலைமை சிக்கலானது மற்றும் கடுமையானது, மேலும் உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த நாம் எப்போதும் அதிக எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும் – நாங்கள் அதிகமாக உற்பத்தி செய்து இருப்புக்களை அதிகரிக்க விரும்புகிறோம்” என்று மார்ச் மாத இறுதியில் வெளியிடப்பட்ட கருத்துக்களில் ஜி கூறினார்.

கொரோனா வைரஸ் விஷயங்களை சிக்கலாக்குகிறது. இந்த வசந்த கால பூட்டுதல்கள் ஜிலின் மாகாணம் போன்ற பெரிய விவசாய பகுதிகளில் விவசாயத்தை சீர்குலைத்துள்ளன. மேலும் பல குடும்பங்கள், தங்கள் அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளை விட்டு மளிகைக் கடைகளுக்குச் செல்வதைத் தடைசெய்து, போதுமான உணவைக் கண்டுபிடிக்க சிரமப்படுகின்றனர்.

சிலர் அதே லாக்டவுன் கட்டுப்பாடுகளை சந்திக்க நேரிடும் என்ற கவலையில் இருப்பு வைத்துள்ளனர். சோங்கிங்கில் வசிக்கும் 43 வயதான காய் வென்லிங், 4 கேலன் ராப்சீட் எண்ணெய், கிட்டத்தட்ட 100 பாட்டில்கள் மினரல் வாட்டர், நான்கு வார மதிப்புள்ள பால் மற்றும் பல பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சி ஆகியவற்றை வாங்கியதாகக் கூறினார். அவள் இன்னும் 110 பவுண்டுகள் அரிசி வாங்க திட்டமிட்டுள்ளாள்.

“நான் சேமித்து வைத்திருந்தாலும், சோங்கிங்கின் தொற்றுநோயைத் தடுப்பதில் நான் இன்னும் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறேன்.” காய் கூறினார், “நம்மைப் போன்ற நடுத்தர வயதினருக்கு, விஷயங்களைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது நாங்கள் மிகவும் பழமைவாதமாக இருப்போம். எங்களுக்கு நம்பிக்கை உள்ளது, ஆனால் தயார்நிலை ஆபத்தைத் தடுக்கிறது.

அதன் உணவுப் பங்குகள் பற்றிய சீனாவின் பதட்டம் உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலியில் அலையடிக்கக்கூடும்.

உலகின் மிகப்பெரிய அந்நியச் செலாவணி கையிருப்பு சீனாவிடம் இருப்பதால், உலகச் சந்தைகளில் தனக்குத் தேவையான அளவு கோதுமையை வாங்கும் திறன் சீனாவிடம் உள்ளது. ஆனால் அவ்வாறு செய்வதால் கோதுமையின் விலையை இன்னும் அதிகமாக உயர்த்தி, பல ஏழை நாடுகளில் அதை வாங்க முடியாத நிலை ஏற்படும்.

சீனாவின் அடுத்த நகர்வு அறுவடைக்கு வரும்.

பிங்குவைச் சுற்றியுள்ள கிராமங்களில், கோதுமை விவசாயிகள் பல்வேறு மதிப்பீடுகளைக் கொடுத்தனர். அவர்களின் வயல்களில் எவ்வளவு நன்றாக வடிகால் உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது, ஆனால் இலையுதிர்காலத்தில் மழை குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது என்பதை அனைவரும் ஒப்புக்கொண்டனர்.

சீனாவின் கோதுமைப் பகுதியில் வாராவாரம் பலத்த மழை பெய்து, சுரங்கப் பாதைகளிலும் ஆற்றங்கரைகளிலும் நூற்றுக்கணக்கான மக்களை மூழ்கடித்தது. பிங்யாவோவில், பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான நகரச் சுவர்கள், மண் கருக்களால் ஆனவை, வீழ்ச்சியில் நனைந்தபின் இடிந்து விழுந்தன.

பிங்குவின் மேற்கே உள்ள டாக்சிங்சுவாங் கிராமத்தில் வசிப்பவர், 69 வயதான ஜாங் தேவாங், தனது குடும்பத்தின் வயலில் கோதுமை நன்றாக வளர்ந்து வருவதாகக் கூறினார். இப்பகுதியில் நடவு செய்வதற்கான பாரம்பரிய கடைசி நாளான இலையுதிர்கால உத்தராயணத்திற்குப் பிறகு, வழக்கத்திற்கு மாறாக தாமதமாக பயிர் நடப்பட்டது.

ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் வானிலை பின்னர் சூடாக உள்ளது, எனவே குளிர்கால உறைபனிகள் செயலற்ற நிலைக்கு தள்ளுவதற்கு முன்பு கோதுமை முளைக்கும் வாய்ப்புள்ளது என்று ஜாங் கூறினார்.

“கோதுமை நன்றாக வளர்ந்து வருகிறது,” என்று அவர் கூறினார். “இது நன்றாக வருகிறது.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.

%d bloggers like this: